Minden általunk használt víz az esőből származik, amely köztudomású, hogy eredetileg lágy. Az esővíz a felszíni kőzetrétegen átszivárogva fémsókat old ki, mint például a kalcium és magnézium. Magyarországon szinte minden vezetékes és kútvíz tartalmazza ezeket a sókat. Ezt hívják “kemény víznek” mivel kemény lerakódásokat okoznak a vízrendszerben. Az oldott só kiválik a vízből mintha a kőzet visszaalakulna kővé.
